Заварные дрожжевые оладьи на молоке
До Масленицы осталось менее двух недель и скоро мы все будет печть блины и оладьи. Хочу предложивать попробовать приготовить вкусные заварные оладьи на молоке. Такие оладьи понравятся и взрослым и детям. Они хороши как со сладкими соусами или вареньем, медом, так и просто со сметаной. Это отличный вариант для завтрака в выходной день.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 188 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, к чаю, на масленицу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Куриные оладьи, Оладьи на молоке, Оладьи на дрожжах.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 320 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода (кипяток) 0,25 стак.
- Молоко (теплое) 1 стак.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
Готовим заварные дрожжевые оладьи на молоке
Муку просеять, всыпать в миску горкой.
Сделать углубление. Положить в него соль, сахар, яйцо, дрожжи.
Помешивая венчиком, влить молоко.
Получается густое тесто. Влить крутой кипяток. Размешать.
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20-25 минут.
В сковороде разогреть масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.
Жарить на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо! Люблю заварные дрожжевые оладьи на молоке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я обязательно на днях попробую твой вариант заварных дрожжевых оладий на молоке
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить luera.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-moloke-s-yablokami.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Отличный рецепт! Спасибо, kira96. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать заварные дрожжевые оладьи на молоке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить заварные дрожжевые оладьи на молоке - очень вкусно!!!
Очень люблю заварные дрожжевые оладьи на молоке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Попробую приготовить заварные дрожжевые оладьи на молоке.
Некоторое время назад готовила заварные дрожжевые оладьи на молоке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Опачки!
Теперь братик обрадуется заварным дрожжевым оладьям на молоке!
Спасибо за рецепт!
теперь заварные дрожжевые оладьи на молоке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!