Пшенные оладьи с творогом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 170 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Оладьи на молоке, Оладьи на сметане.
Ингредиенты
- Молоко - 1 стак.
- Вода - 1 стак.
- Пшено - 1/2 стак.
- Творог - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Мука - 2-3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Соль - щепотка.
Готовим пшенные оладьи с творогом
Масленица, старинный русский праздник, в самом разгаре. Повсюду пекут блины, оладьи, ставшие модными панкейки и крепы, их фаршируют, подают с разными соусами, формируют торты и пироги. Блины я тоже очень люблю и готовлю как с солеными начинками, так и со сладкими, фруктовыми.
Сегодня хочу немного отступить от уже любимых классических рецептов и поделиться с вами необычным, очень вкусным сочетанием творога и пшена в оладьях. Оладьи по этому рецепту получаются нежными и вкусными, прекрасный вариант для завтрака.
Подготовим необходимые продукты.
Пшено залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.
Добавить молоко, варить еще 5 минут. Остудить.
Добавить к пшену творог и сметану, перемешать.
Затем добавить яйца, сахар, соль. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, тщательно перемешать тесто.
Обжаривать оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выкладывать на салфетку.
Пшенные оладьи с творогом подавать со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Люба, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Люба, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пшенные оладьи с творогом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Люба, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Люба, ваш рецепт пшенных оладий с творогом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Подруги спрашивали о оладьях на сливках. Посоветуйте хороший рецепт.
Пасибо тебе Люба.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Обязательно сделаю пшенные оладьи с творогом!!!
Блюдо просто супер, готовила пшенные оладьи с творогом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Я давненько поглядываю на пшенных оладий с творогом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Когда в первый раз попробовала пшенные оладьи с творогом, мне не понравилось.
Коллега приготовила пшенные оладьи с творогом.
Никогда вкуснее пшенные оладьи с творогом не пробовала!!!
Всем советую.