Оладьи с творогом
Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, быстрый завтрак, на полдник. Рецепт оладий с творогом относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Оладьи на кефире.
Ингредиенты
- Сахар — 80 г
- Творог — 200 г
- Кефир — 200 г
- Сода — 5 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 9 ст.л.
Готовим оладьи с творогом
Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.
4. Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем!
Видео инструкция рецепта
Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко!
Комментарии к рецепту
Очень аппетитно!
Забрала рецептик оладий с творогом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта оладьи с творогом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Оладьи с творогом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лара, что так же вкусно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
А я готовлю по этому рецепту оладий на сливках.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Лара, рецептам.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Лара, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Оладьи с творогом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать оладьи с творогом на её день рождения:)))
Лара, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.