Оладьи на молоке с яблоками
Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем. Вкусно!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 452 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Оладьи на молоке, Оладьи с яблоками.
Ингредиенты
- Мука — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Яблоки — 2 шт.
- Корица — 2-3 Щепоток
- Масло растительное — 50 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Готовим оладьи на молоке с яблоками
Мне частенько хочется вонзить зубки в сочные, теплые и мягкие оладьи. Обычно кушаю их со сметаной и вареньем, запивая молоком. Сразу думаешь о детстве! Кстати, дети обожают это блюдо! Да и взрослые сладкоежки тоже не откажутся. Яблоки для оладушек на молоке можно резать мелко или покрупнее, как вам нравится. Как приготовить оладьи на молоке с яблоками? 1. Яйца взбейте с сахаром до белой пены.
Добавьте в яичную смесь щепотку соли и молоко. Взбейте венчиком. 3. Просейте муку и смешайте с разрыхлителем или гашеной лимонным соком содой. Добавьте в яично-молочную смесь. Всыпьте корицу и тщательно перемешайте. 4. Яблоки промойте, очистите от кожуры, плодоножек и семенной коробки. Мелко нарежьте или натрите на крупной терке. 5. Яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Пусть тесто с яблоками постоит минут 10-15. 6. В сковороду влейте растительного масла и хорошо разогрейте. Наливайте тесто в сковороду столовой ложкой. Обжарьте с двух сторон по 3-4 минуты. Готовые оладьи на молоке с яблоками будут золотистого цвета. Оладьи перед подачей можно присыпать сахарной пудрой, полить медом, сиропом. Подавать можно с любимым вареньем и сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Оладьи на молоке с яблоками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень люблю оладьи на молоке с яблоками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вчера был день оладий на молоке с яблоками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!