Бискотти — печенье с орехами и изюмом
Это печенье расходится буквально за один день! Очень изысканный и богатый вкус. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете. Готовлю его постоянно и оно никогда не надоедает.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 461 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Вкусное печенье.
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 5 стак.
- мука - 2 стак.
- соль - 1 щепотка
- мед - 1 ст.л.
- изюм - 1 стак.
Готовим бискотти
Прежде всего включаем духовку на 180 градусов. Сахар смешиваем с яйцами.
Добавляем муку, мед, соду (не гасить) и щепотку соли.
Цедру апельсина измельчаем на блендере. Можно поскоблить теркой, а можно порезать маленькими квадратиками.
Заливаем кипятком нашу цедру, чтобы она была мягкая и без горечи, и изюм. Оставляем на несколько минут.
Высыпаем грецкие орешки, изюм, цедру, чернослив (если любите), и по желанию другие сухофрукты.
Все перемешиваем, тесто получается очень густое и липкое.
Противень застилаем пергаменом или посыпаем мукой. Делим тесто на 4 части и мокрыми руками лепим 4 колбаски. Кладем в духовку на 30 мин Выпекаем при темперауре 170-180 градусов.
Нарезаем по диагонали на ломтики.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт печенья с орехами и изюмом меня выручил!
Рецепт бискотти бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и бисквитное печенье из кукурузной муки с изюмом.
Рецептик бискотти прямо специально для меня.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Karpel_98, большое спасибо за рецепт печенья с орехами и изюмом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печенья с орехами и изюмом мой любимый!!!
Karpel_98 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Karpel_98, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить печенье с орехами и изюмом по этому простому рецептику.
Приготовила бискотти…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ох, какая вкуснятина!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Только закончила приготовление печенья с орехами и изюмом.
Спасибо!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Я еще не делал печенье с орехами и изюмом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Бискотти - очень вкусно, продукты сочетаемые