Овсяное печенье с кленовой глазурью
Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями и глазурью из сахарной пудры, кленового сиропа и ванили.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 314 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Праздничные рецепты, Классические рецепты, Детское печенье, Овсяное печенье.
Ингредиенты
- разрыхлителя — 1 ст.л.
- сахара — 1 ст.л.
- соли — 1 ч.л.
- охлажденного сливочного масла — 220 г
- крупных яйца — 2 шт.
- экстракта ванили — 1/2 ч.л. (глазурь)
Готовим овсяное печенье с кленовой глазурью
Разогреть духовку до 200 градусов. В миске смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить сливочное масло, нарезанное на кусочки размером 1 см, и взбить на низкой скорости. Смешать пахту, кленовый сироп и яйца. Добавить в масляную смесь и перемешать. Тесто может быть липким.
2. Выложить тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность. Раскатать тесто до толщины 2-2,5 см. Вы должны видеть куски сливочного масла в тесте. С помощью формочек вырезать печенье диаметром 7,5 см и выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Соединить обрывки теста и вырезать еще печенье.
3. Выпекать печенье в течение 20-25 минут, до хрустящей верхушки.
4. Чтобы сделать глазурь, смешать сахарную пудру, кленовый сироп и экстракт ванили. Когда печенье испечется, остудить его в течение 5 минут, а затем полить каждое печенье 1 столовой ложкой глазури. Слегка посыпать овсяными хлопьями сверху и подавать.
Видео инструкция рецепта
Нежные внутри и хрустящие снаружи, это овсяное печенье - отличное начало выходного дня. Все, что вам нужно, это просто перемешать все ингредиенты, заморозить полученное тесто в морозильной камере, а затем выпекать печенье прямо из холодильника. Кленовый сироп вы можете заменить свежим жидким медом.
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овсяное печенье с кленовой глазурью, спасибо огромное за рецептик!!!!
Гусейнова, овсяное печенье с кленовой глазурью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Кому посчастливилось отведать овсяное печенье с кленовой глазурью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень давно приметила этот рецептик овсяного печенья с кленовой глазурью.
Получилось просто чудесно!
Гусейнова спасибо Вам большое за этот рецепт!
А что вы думаете о печенье постном овсяном?
Вчера приготовила овсяное печенье с кленовой глазурью!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Как же хочется овсяного печенья с кленовой глазурью!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Гусейнова, рецепт замечательный, спасибо!
Вчера был день овсяного печенья с кленовой глазурью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Кстати, когда я первый раз попробовала овсяное печенье с кленовой глазурью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Гусейнова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.