Сливовый пирог с решеткой
Рецепт взят с www.vkusnyblog.ru
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 143 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов, Пироги с лимоном, Пироги с картошкой.
Ингредиенты
- мука - 300 г
- сахарная пудра - 100 г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 100 г
- картофельный крахмал - 2 ст.л.
- корица молотая - ¼ ч.л.
- молоко - 1 ст.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
Готовим сливовый пирог с решеткой
Из указанных ингредиентов замешиваем гладкое пластичное тесто, формируем из него шар, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут.
желтка взбиваем с сахаром, цедрой, крахмалом и корицей. Сливы разрезаем на половинки и освобождаем от косточек. Смешиваем с желтковой массой. 3/4 теста укладываем в смазанную разъемную форму, делаем бортик. Сверху укладываем начинку. Оставшееся тесто раскатываем, режем на тонкие полоски и делаем решетку. Смазываем желтком, разведенным в молоке. Выпекаем пирог в течение 45-50 минут при температуре 180 градусов. Кушаем холодным.
Комментарии к рецепту
Сливовый пирог с решеткой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Сейчас буду готовить сливовый пирог с решеткой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Готовила вчера сливового пирога с решеткой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Посмотрите рецепт сырного пирога, не пожалеете.
Всё круто, всё вкусно, спасибо ekaterincheva_87 за твои рецепты.))))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Не рецепт, а песня!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Обалденный рецептик сливового пирога с решеткой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, ekaterincheva_87, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Оооочень вкусно получилось
Ekaterincheva_87 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я слабо разбираюсь в сливовом пироге с решеткой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Отличный рецепт:)
Обожаю сливовый пирог с решеткой
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сливовый пирог с решеткой конечно на любителя.
Но понравилось.
Ой, ekaterincheva_87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))