Начинка для пирожков из яблок
Пирожки с яблоками - классика! Тесто для них можно использовать любое, а вот начинка для пирожков из яблок должна быть только самой вкусной! Приготовить такую начинку можно несколькими способами.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 838 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков
Ингредиенты
- Яблоки — 250 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
Готовим начинку для пирожков из яблок
Для классического рецепта начинки из яблок нам нужны яблоки, сахар и корица. Часто вместо корицы используют цедру лимона или лимонный сок, особенно, если яблоки - очень сладкие. Такую начинку можно использовать как для пирожков, так и для пирогов. Как приготовить начинку для пирожков из яблок? 1. Яблоки промойте и разрежьте наполовину. Вырежьте сердцевину, снимите кожуру и нарежьте дольками или кубиками.
Нарезанные яблоки выложите в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Можно добавить немного воды. Варите почти до размягчения, затем немедленно охладите и добавьте корицу. Перемешайте. Начинка для пирожков из яблок готова! Можно не варить яблоки, а дать им настояться. В таком случае нарезанные яблоки пересыпьте сахаром и сбрызните коньяком (или даже водкой), можно добавить лимонного сока. Пусть постоят часик-два и все! Проще всего печь пирожки с начинкой из яблок из готового слоеного теста. Вылепите треугольники, посыпьте смесью из крупного сахара и корицы, 20 минут и готово! А можно повозиться и спечь булочки из дрожжевого теста. Это уже на ваше желание и усмотрение! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень красиво! И вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Готовила начинку для пирожков из яблок на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит начинку для пирожков из яблок:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Довольна начинкой из ливера для пирожков. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Рецепт просто бомба!!!!
начинка для пирожков из яблок готовить просто и не долго!
Мои гости требовали добавки)))
Nommilit, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А я делала начинку для пирожков из яблок строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала начинку для пирожков из яблок,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю начинку для пирожков из яблок!!!
Еще раз спасибо!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить начинку для пирожков из яблок! спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать начинку для пирожков из яблок по этому рецепту.
Буду к вам заходить чаще.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.