Брауни с фундуком
Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич Лучший день в году.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 331 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных
Ингредиенты
- шоколад черный горький - 200 г
- сливочное масло - 125 г
- мука - 2 ст.л.
- яйца куриные - 4 шт.
- фундук - 1 горсть
- сахарная пудра - 200 г
Готовим брауни с фундуком
Фундук обжарить, очистить от шелухи и крупно порубить.
Сливочное масло и шоколад растопить в сотейнике, периодически помешивая.
Снять сотейник с шоколадно-масляной смесью с огня и ввести в нее сахарную пудру. Перемешать до полного растворения пудры.
Ввести по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая венчиком.
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
В два-три приема ввести орехи.
Вылить тесто в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой. Выпекать при температуре 180 С 20 25 минут. Главное не пересушить брауни в духовке. Текстура должна остаться влажноватой и сочной.
Готовый брауни остудить, не вынимая из формы.
Присыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратные кусочки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить брауни с фундуком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Брауни с фундуком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Попробуйте брауни в микроволновке, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Ольга!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ох, какая вкуснятина!
Готовила брауни с фундуком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Ольга, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ольга, аппетитно - чудо!
Ольга, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить брауни с фундуком по этому простому рецептику.
Очень вкусно и всегда к столу
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать брауни с фундуком, но вышло вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим брауни с фундуком, спасибо огромное за рецептик!!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень красивая и оригинальная подача брауни с фундуком.
Рецепт супер, спасибо!