Брауни с неузнаваемой тыквой
Очень шоколадно.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 328 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных
Ингредиенты
- шоколад черный горький - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- мука - 75 г
- тыква - 100 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Готовим брауни с неузнаваемой тыквой
Тесто выложить в форму примерно 15х20 см, выстланную пергаментом для выпечки. Выпекать при 180 градусах примерно 25-30минут (зависит отдуховки). Охлаждаем в форме. Затем посыпаем сахарной пудрой.
Масло взбить с сахаром 3 минуты. Добавить по одному желтки, продолжать взбивать. Добавить немного остывший шоколад, перемешать. Добавить просеянную муку. Яичные белки взбить в крепкую пенку. Добавить белки в тесто, осторожно размешивая. Также добавьте тыкву и апельсиновые корочки без сиропа.
Масло нужно предварительно достать из холодильника, чтобы оно было мягким. Растопите шоколад на водяной бане, отставьте - пусть охлаждается.
Нарезать маленькими кусочками апельсиновую кожуру и варить ее 20 минут в сахарном сиропе. На пирог достаточно кожуры с апельсина. Остальную можно сохранить в холодильнике для другой выпечки. Тыкву мелко нарезать залить сиропом с апельсиновыми корочками, настоять 20-30 минут.
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать брауни с неузнаваемой тыквой просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о брауни&блонди. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Красотищаа!
Було4ка, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Какая у Вас Фантазия!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Коллега приготовила брауни с неузнаваемой тыквой.
Никогда вкуснее брауни с неузнаваемой тыквой не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще брауни с неузнаваемой тыквой я не очччччень, но брауни с неузнаваемой тыквой — на пятёрку)))