Брауни шоколадный со взбитыми сливками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 273 кКал. Повод приготовления этого рецепта: романтический ужин. Блюдо мы будем запекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Мука 130 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло сливочное несоленое 60 г
- Сливки 160 мл
- Шоколад 80 г
- Ванилин 1 пакетик
- Сахар 160 г
- Разрыхлитель 8 г
- Какао-порошок 70 г
Готовим брауни шоколадного со взбитыми сливками
Шеф-повар Константин Ивлев, ведущий новой программы на телеканале Кухня ТВ - Вкус по карману!, раскрыл свой кулинарный секрет и поделился с нами рецептом нежного и очень вкусного десерта.
1.
В одной посуде смешиваем муку, сахар, ванилин, разрыхлитель, какао.
2.
В миксере взбиваем растопленное сливочное масло, куриное яйцо и сливки до воздушной массы.
Соединяем сухую смесь с жидкой и хорошо перемешиваем.
Вводим растопленный шоколад.
3.
Выливаем массу в специальную форму и ставим на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
4.
Готовый брауни вытаскиваем, охлаждаем и заливаем воздушными сливками.
Приятного аппетита!
Шеф-повар Константин Ивлев раскрыл свой кулинарный секрет и поделился рецептом нежного и очень вкусного десерта.
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
А я сделала брауни шоколадного со взбитыми сливками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу шоколадный-шоколадный брауни.
Antedari, рецепт брауни шоколадного со взбитыми сливками замечательный!
Спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.