Пирожное валентинов день

Как приготовить пирожное валентинов день
Фотография пирожного валентинов день
Общее время 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 340 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука 200 г
  • масло или маргарин 200 г
  • яйца 4 шт.
  • ваниль 1 шт.
  • сахар 180 г
  • повидло 200 г
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • сгущённое молоко 0.5 шт

Готовим пирожное валентинов день

Взбить миксером в густую пену яйца с сахаром и ванилином. Добавить размягченный при комнатной температуре маргарин или масло и еще раз все хорошо взбить.

Всыпать просеянную муку. Я еще добавила 1 ч. л. разрыхлителя (в исходном рецепте он не был указан). Замесить тесто. Хорошо размешать ложкой до однородного состояния. Тесто должно получиться гуще чем сметана, но пышным как крем

Рецепт пирожного валентинов день

Половину теста размазать на противне и выпекать около 10-15 минут при температуре 200 градусов. Важно не пересушить.! Лучше проверять лучинкой готовность.

Рецепт пирожного валентинов день

Со второй половиной поступить так же. Остудить на бумаге.

Рецепт пирожного валентинов день

Еще теплые коржи разрезать пополам и промазать повидлом или вареньем. 1-у половинку не смазывать. Это будет верхний пласт.

Рецепт пирожного валентинов день

Все слои пирожного сложить друг на друга, сверху положить бумагу для выпечки и небольшой груз (я использовала разделочную доску). Оставить так пропитываться около 40 минут.

Рецепт пирожного валентинов день

Тем временем сварить глазурь. Мне хватило половины указанной порции. Растопить масло, добавить какао и сгущенное молоко. Размешать до однородности и дать немного остыть, тогда глазурь станет гуще и не будет растекаться!

Рецепт пирожного валентинов день

Смазать верхний корж глазурью. Отправить в холодильник часа на 4 (я этого не делала).

Рецепт пирожного валентинов день

Нарезать на порционные куски в виде прямоугольных пирожных

Рецепт пирожного валентинов день

и можно подавать к чаю или кофе.

Рецепт пирожного валентинов день

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
licle1973

Lyudmila77, спасибо за рецепт пирожного валентинов день!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

babchuk_79

Спасибо за рецептик пирожного валентинов день!!!
Муж был в восторге.
пирожного валентинов день, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

idromed1975

Спасибо, lyudmila77 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

katerina

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирожное валентинов день на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирожное валентинов день — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирожное валентинов день.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

valentina80

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирожное валентинов день — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyudmila77)))))

ralang2005

Большое спасибо за рецепт!
пирожное валентинов день просто супер!!!

galya88

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пирожное из сгущенки.

Варя Пархомчук

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.