Пирожные капкейки совята
Эти веселые шоколадные капкейки совята не только симпатяшки, но еще и вкусняшки! Главная изюминка - нежный шоколадно-сливочный крем с маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 57 мин. И получится примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 337 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- 250 г муки
- 400 г сахара
- 110 r какао-порошка
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
- 250 мл кефира
- 125 мл растительного масла
- 250 мл горячей воды
- 200 мл сливок для взбивания
- 200 г сыра маскарпоне
- 50 г сахара
- 50 г какао-порошка
- 48 печений типа Орео®
- 48 коричневых драже M&M's®
- 24 оранжевых драже M&M's®
Готовим пирожные капкейки совята
Разогреть духовку до 180 С. Выложить 24 формочки для кексиков бумажными вставками (или смазать сливочным маслом).
В миску просеять муку, добавить 400 г сахара, 110 г какао-порошка, соль, соду и разрыхлитель.
В другую миску разбить яйца, слегка взбить, добавить ваниль, кефир и растительное масло.
Смешать ингредиенты из обеих мисок, затем добавить горячую воду и перемешать.
Выложить тесто в формочки, печь 12 минут в разогретой до 180 С духовке.
Выложить из формочек и полностью остудить. В этом время сделать крем: взбить миксером сливки, постепенно добавить маскарпоне, сахар и какао-порошок. Смазать верх каждого остывшего пирожного 1 ст. л. крема.
Сделать совят: открыть каждое печенье Орео так, чтобы с одной стороны осталась белая начинка, положить на пирожное белой стороной вверх. Отломите кусочки от половинок без начинки - для бровей. Украсьте брови остатками крема.
На белую начинку положите коричневое драже-зрачок. Оранжевые драже станут клювиками, вставьте их вертикально.
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Посмотрите здесь тоже про пирожные вдохновение.