Персиковые пирожные

Как приготовить персиковые пирожные
Фотография персиковых пирожных
Общее время 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 335 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

Для глазури

  • 60 гсахарной пудры
  • 2 ч.л. сливок или молока
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Для начинки

  • 2 средних персика
  • 1 большое яйцо
  • 100 гсахара
  • 1 ст.л. муки
  • 1/4 ч.л. соли

Готовим персиковые пирожные

Разогрейте духовку до 175С. Застелите форму для выпечки размером 20х20 см бумагой длявыпечки так, чтобы края бумаги были выше, чемборта формы.

В большой миске смешайте муку, геркулес, коричневый сахар икорицу. Холодное сливочное масло нарежьте маленькими кубиками идобавьте вмиску. Руками или вилкой перетрите масло смучной смесью, пока не получатся крупные крошки. Отложите 3/4 стакана смеси вдругую миску идобавьте нарубленные орехи.

Выложите овсяную смесь вформу иразровняйте. Выпекайте 15мин

Взбейте яйцо ссахаром, добавьте муку исоль. Персики очистите инарежьте небольшими кубиками, смешайте сяичной смесью. Вылейте начинку на выпеченную основу ипосыпьте ореховой смесью. Запекайте 30мин до золотистого цвета. Остудите вформе, 30мин, затем уберите вхолодильник на 2ч. Достаньте из формы инарежьте на квадраты.

Смешайте сахарную пудру со сливками иванильным экстрактом до получения однородной массы иполейте сеточкой на пирожные.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ungat

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Ксюха Гизатуллина

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

edinerang1982

Сделали, но еще не пробовали!!

Алла Оноприенко

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт персиковых пирожных!!!

tomara85

А я думала разбираюсь в приготовлении персиковых пирожных:D:D, а здесь такое:)

malevich_91

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alesya!!!

Багиянц Тася

Девочки, вот отличная тема пирожные с грушами. Заглядывайте.

idesoun

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..