Муку просеять, добавить дрожжи и соль. Параллельно смешать с водой ложку растительного масла. Добавить воду с маслом с сухой смеси и перемешать. Стол присыпать мукой и вымесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. Сформировать из теста шарик, руками, чуть смоченными растительным маслом обмазать шарик теста и поместить его в тарелку. Тарелку затянуть пленкой и оставить в теплом месте минут на 40.

Соус для пиццы я делала так: 2 столовые ложки томатной пасты разбавила со 100 мл теплой воды, выдавила 2 зубчика чеснока и добавила 1 ст. л. майонеза. Все перемешала и дала немного настояться.

Твердый сыр натереть на терке, грибы мелко покрошить, сосиски порезать тоненькими колечками, фету нарезать кубиками, лук порезать полукольцами, петрушку измельчить.

Тесто тонко-тонко раскатать. Лично у меня не получается это сделать сразу равномерно, приходится обрезать лишние вытянутые куски. Кому не жалко - поделитесь опытом - как раскатать тесто равномерно?

Накатав тесто на скалку, перенести его на противень и чуть защипнуть края. Обильно обмазать соусом и в произвольном порядке уложить начинку. Лично я первым слоем укладывала твердый сыр, потом лук, потом грибы, затем фету, еще слой твердого сыра и петрушку сверху. Я не солила и не перчила - в соусе достаточно чеснока, да и фета достаточно соленая.

Противень поместить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку минут на 30. Нарезать на кусочки и наслаждаться ароматом.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

Марианна Куляшова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sooldadsi

Shkapitulka, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

sasha97

Муж не любит пиццу на основе из тонкого теста, а тут увидев это чудо попросил положить ему пиццу на основе из тонкого теста!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ertil

Как же всё у тебя аппетитно!!!

angouc

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ursotofi

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

olga72

Shkapitulka, это просто волшебный рецепт!

Троицкая Леся

luera.ru/vypechka/pitstsa/yablochnaya-pitstsa готовила, а пиццу на основе из тонкого теста еще нет. Надо попробовать.

itillilin1974

Огромное спасибо!

Литова Томара

Вот это ДААААА!!!

Девушка Таня

Shkapitulka, пицца на основе из тонкого теста - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yulyasha90

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

raya81

Отличная тема:) уже в закладке.

semak_72

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Синюкович Маня

Спасибочки за вкусняшку

ongeralin

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

diana85

Нежно и оригинально!
спасибо, Shkapitulka!

rongengou

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lesya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

nadzhafova_80

Очень довольна пиццей на основе из тонкого теста! Благодарю за рецепт.

koptenko_96

Как вкусно! Приходится считать калории...

Пицца на основе из тонкого теста

Ингредиенты

Готовим пиццу на основе из тонкого теста

Комментарии к рецепту