Name: запеканка из риса с рыбой
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: соль - 1 щепотка; рис - по вкусу; рыба - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; яйцо - 1 шт.; майонез - по вкусу

5 отзывов

Как приготовить запеканку из риса с рыбой

Фотография запеканки из риса с рыбой

Общее время 1 ч 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий 459 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

remneva_80

Рыба Зубатка или другая мягкая рыба с наименьшим количеством костей. (сом, горбуша и др.)

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 459 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Рисовая запеканка, Рыбная запеканка.

Ингредиенты

соль - 1 щепотка
рис - по вкусу
рыба - по вкусу
лук репчатый - по вкусу
яйцо - 1 шт.
майонез - по вкусу

Готовим запеканку из риса с рыбой

Заливка: яйцо взбить, добавить соль, перец, 3ст л с горкой майонеза. Перемешать. Добавить 50-60гр воды. Перемешать. Залить сверху. Поставить в духовку, запекать до готовности мин 30-40 до румяной корочки.

Отварить рис, сколько..все зависит от объема формы. Рис уложить слоем на дно формы, в высоту по краю должно быть на середине. Разморозить рыбу и нарезать кусочками размером 5х5. Уложить плотно сверху риса. На рис выложить пассерованный лук. Разравнять по рыбе.