Варенье из черники пятиминутка

Как приготовить варенье из черники пятиминутка
Фотография варенья из черники пятиминутка
Общее время 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 204 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Черника 1 кг
  • Сахарный песок 500 г
  • Лимон 1/2 шт.
  • Вода 100 мл

Готовим варенье из черники пятиминутка

В начале приготовления подготовим все необходимые ингредиенты для варенья. Чернику хорошенько промываем под проточной водой и просматриваем качество ягод, чтобы плохих среди них не было.

Ягоды после того, как помыли, делим на 2 части. Одну из них измельчаем с помощью блендера до консистенции каши. Затем в указанном количестве воды, которую необходимо предварительно вскипятить, растворяем два стакана сахара. Получившуюся измельченную кашу из черники отправляем в сахарный сироп и продолжаем нагревать смесь на плите. Через пять минут всыпаем остаток сахара. Доводим варенье до кипения.

Рецепт варенья из черники пятиминутка

После того, как сахар полностью растворится, кладем оставшиеся целые ягоды. Затем выдавливаем сок из половины лимона с помощью соковыжималки или рук. Полученный сок добавляем в варенье.

Рецепт варенья из черники пятиминутка

Далее варим все ингредиенты до густоты, которая вам подойдет. После разливаем по заранее стерилизованным банкам и закатываем крышками. Ставим в холодное место для остывания. Варенье из черники на зиму готово. Подавать его лучше всего к чаю.Приятного аппетита!

Рецепт варенья из черники пятиминутка

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou

Ну и красота варенье из черники пятиминутка!!!
Обязательно попробую сделать!

idsanton

Выглядит очень аппетитно

duadut2004

Это не варенье из черники пятиминутка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ingathist

Маценко! Спасибо за рецепт!
варенье из черники пятиминутка готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

evgeniya86

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!