Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 97 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуска из кабачков.
Подготовить ингредиенты.
Засыпать солью крупно нарезанный кабачок. Оставить на 5-10 минут, чтобы выделился сок. Промыть тщательно кабачок и отжать его.
Натереть весь кабачок на крупной терке.
Жарить кабачок в разогретой сковородке с оливковым маслом и с открытой крышкой до полуготовности.
В это время мелко нарезать мяту.
В миске смешать яйца и мяту и взбить вилкой. Вылить на сковородку и оставить на медленном огне с закрытой крышкой до готовности.
Выложить готовый омлет на тарелку и украсить веточками свежей мяты и зеленым горошком. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сегодня приготовила омлет с кабачком и мятой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо большое за рецепт омлета с кабачком и мятой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Imentimi, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Приготовила омлет с кабачком и мятой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
При случае, воспроизведу омлет в пакете.
Imentimi, большое спасибо!
Первый раз приготовила омлет с кабачком и мятой!
imentimi-СУПЕР!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе омлет с кабачком и мятой в коллекцию рецептов.
Вкуснятина
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Девочки, омлет с кабачком и мятой объедение.
Супер.
imentimi большое спасибо!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Нежно и оригинально!
спасибо, imentimi!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))