Пирамида из омлета и моцареллы
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1047 кКал. Нам понадобится Гриль портативный.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуска из помидор.
Ингредиенты
- Цукини 1 шт.
- Сыр моцарелла Unagrande 125 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Молоко 1/2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Листья базилика 3 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
Готовим пирамиду из омлета и моцареллы
Цукини нарежьте тонкими полосками, разрежьте пополам и слегка поджарьте их на сковороде или гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.
Приготовьте омлет. Для этого перемешайте вилкой или с помощью блендера яйца, молоко, муку и соль. Поджарьте с обеих сторон несколько слоев омлета небольшого диаметра.
Свежую моцареллу Unagrande нарежьте крупными кружками.
Уложите все в пирамиду. Начиная со слоя омлета, затем положите на него кружок моцареллы, полоску цукини и листочек свежего базилика. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся все компоненты.
Декорируйте омлет листочками базилика и нарезанными на кубики томатами. Пирамиду можно также украсить несколькими капельками бальзамического соуса.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача пирамиды из омлета и моцареллы.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рецепт http://luera.ru/zakuski/omlet/omlet-v-pakete тоже интересный вариант.
Сделала по вашему рецепту пирамиду из омлета и моцареллы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Обалденный рецептик пирамиды из омлета и моцареллы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирамиды из омлета и моцареллы меня выручил!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пирамиду из омлета и моцареллы.
О результате напишу позже.