Помидоры фаршированные грибами
Прекрасная овощная закуска к любому столу!
Помидоры, огурцы и яйца, фаршированные грибами все готовят по разному. Эту версию кулинарного рецепта обнаружил в одном из тоненьких кулинарных журнальчиков, из тех, что продают в каждом киоске. Несмотря на свою простоту, эта еда будет уместна не только на студенческой вечеринке, но и на корпоративном торжестве.
Яйца, огурцы, помидоры фаршированные грибами очень вкусны!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 68 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок, Закуска из яиц, Закуска из лука, Закуска из помидор, Закуска из огурцов, Закуски с грибами, Фаршированные закуски.
Ингредиенты
- Лисички - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 6 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
Готовим помидоры фаршированные грибами
Яйца и лисички отвариваю по отдельности. Вареные яйца кладу остывать, а лисички обжариваю с лучком в сковородке. Затем и грибам тоже даю остыть. Аккуратно вынимаю яичный желток. Остывшие лисички с луком и яичным желтком измельчаю в блендере. Начинка готова. Теперь можно вынуть серединку у овощей и начинить огурцы яйца и помидоры получившейся массой.
Кулинарный рецепт - один из тех, что витают в студенческих компаниях: просто, быстро, недорого. Основные ингридиенты можно купить в любое время дня и ночи, а если помидорам и огурцам не сезон, можно обойтись только яйцами, а лисички заменить вешенками из ближайшего супермаркета. Хотя рецепт все-таки летний, августовский, когда полки ломятся от изобилия овощей.
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Да помидоры фаршированные грибами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кобрянова, спасибо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Кобрянова, что так же вкусно.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Кобрянова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Помидоры фаршированные грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за помидоры фаршированные грибами:)))
Вот такой рецепт нашла - вкусная закуска помидоры с грибами и сыром.
Кобрянова, я только смотрела рецепт, но уже хочу помидоры фаршированные грибами приготовить!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог