Маринованные зеленые помидоры с начинкой

Как приготовить маринованные зеленые помидоры с начинкой
Фотография маринованных зеленых помидоров с начинкой
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 72 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • помидор зеленый 800 г
  • морковка 3 шт.
  • перец сладкий 4 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • петрушка 20 г
  • вода 1 л
  • сахарный песок 2 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • эсенция 1.5 ст.л.
  • перец горошком 2 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • укроп 1 шт

Готовим маринованные зеленые помидоры с начинкой

Зеленые помидоры обрезать по кругу, снять шляпку, внутри все вычистить. подготовить банки, на дно положить специ.

НАЧИНКА- на мелкой терке натереть морковь, перец, чеснок, немного петрушки мелко порезать, добавить оставшуюся массу от помидор, все перемешать и начинить помидоры. Прикрыть шляпкой, положить в банки вверх шляпкой.

Сироп вскипятить, залить помидоры, закатать. Стерилизовать 10 - 20 минут. банки 0,5-10 мин, банки от 0,8 до 1 л 20 мин

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Хорошева

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

sasha

Сделала по вашему рецепту маринованные зеленые помидоры с начинкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

urretti

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

laschuk_85

Вот ссылка на новый рецептик помидоров фаршированных грибами luera.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-gribami.

Софьина Марианна

Рецепт интересный.
Попробую!

anastasiya

Просто фантастика!!!
наконец маринованные зеленые помидоры с начинкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Зоя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

vasilisa86

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Томара Будай

Спасибочки за вкусняшку

matyushina_76

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

isangor

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

siupritel

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованные зеленые помидоры с начинкой я не очччччень, но маринованные зеленые помидоры с начинкой — на пятёрку)))

Анюша Белова

Зоя, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Лиля Германова

Обалденно:)
спасибо за идейку маринованных зеленых помидоров с начинкой.

verbushkina_93

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

nadya

Уверена маме понравится
все любители маринованных зеленых помидоров с начинкой оценили!

ulilen

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Бродкина Римма

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Ярослава Кельмик

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Танечка Эйнюс

Мама сделала маринованные зеленые помидоры с начинкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))