Американское мороженое
Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях приготовления.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 137 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого, Праздничные рецепты, Красивые рецепты.
Ингредиенты
- Белки — 4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Желатин — 1 ст.л.
- Вода — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Шоколад — По вкусу
Готовим американское мороженое
Мороженное - излюбленное лакомство взрослых и детей, предпочтительно едят его в теплое время года, однако зимой оно будет не менее вкусным. В основе приготовления блюда яичные белки. И наверняка, если вы увлекаетесь выпечкой, то таких у вас накопилось немало. Приступаем к процессу. 1. Если нет отдельно белков, берем яйца и отделяем белки от желтков. Немного охлаждаем белки, добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером до крепких верхов.
Добавляем стакан сахара и продолжаем взбивать в густую пену. 3. В кастрюле нагреваем воду и разводим в ней желатин, оставляем на десять минут. Отправляем кастрюлю на огонь и разогреваем, но не доводим до кипения. 4. Взбитые белки аккуратно вводим в желатин и перемешиваем лопаткой. 5. Перекладываем белковую массу в формочки и ставим в холодильник для застывания на несколько часов. Перед подачей мороженое украшаем шоколадной крошкой.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Американское мороженое готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь американское мороженое периодически готовим!!!)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Еще ни разу не готовила мороженое с какао, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Honton, американское мороженое делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт американского мороженого.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили американское мороженое.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Изумительно вкусно…
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как американское мороженое у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень вкусно и главное просто.
американское мороженое получается ням-ням.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо honton за отличные и простые рецепты!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо за рецепт американского мороженого.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!