Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 263 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого, Легкие рецепты.
Летом, когда нещадно печет солнце, нет ничего прекрасней, чем холодное мороженое. Предлагаю приготовить домашнее мороженое из шоколада и зефира.
Подготовим ингредиенты для приготовления мороженого.
В кастрюлю или ковшик с толстым дном налить сливки, нарезать зефир, мелко порубить шоколад. Поставить на небольшой огонь.
Постоянно помешиваем смесь, раздавливая кусочки зефира. Держим на огне до растворения шоколада. Ждать полного растворения зефира не надо. Снимаем с огня и оставляем до остывания.
Можно будущее мороженое взбить погружным блендером.
Разливаем в формочки и отправляем в морозильную камеру для застывания. Но не забудем часа через два, когда масса уже схватится, но еще не застынет, вставить палочки. Через 5 часов мороженое из шоколада и зефира можно пробовать, но можно оставить в морозильной камере и на ночь.
Если нет формочек для мороженого, можно использовать одноразовые стаканчики или силиконовые формочки для кексиков.
За рецепт спасибо Виктории (Победа).
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мороженое из шоколада и зефира)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мороженое из шоколада и зефира.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мороженое из шоколада и зефира на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Рецепт мороженого мохито я уже пробовала, теперь еще приготовим мороженое из шоколада и зефира.
Да мороженое из шоколада и зефира так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Дебекова, спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.