Сырное мороженое

Как приготовить сырное мороженое
Фотография сырного мороженого
Общее время 195 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 142 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сыр 150 г
  • Сливки 300 мл
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 50 г
  • Груша 1 шт.
  • Мята свежая 1 стебель

Готовим сырное мороженое

Сыр натереть на мелкой терке и смешать в сотейнике со сливками, поставить на плиту на маленький огонь.

Взбить желтки с сахаром и тонкой струйкой ввести в сливки. Готовить 5-10 минут, до густой консистенции.

Перелить в лоток и поставить в морозильник на три часа.

При подаче украсить грушей и мятой.

Рецепт "Сырное мороженое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
emiel

Я никогда не готовила сырное мороженое — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

almaz_84

Рецепт интересный.
Попробую!

ushitist1995

Делала сырное мороженое уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Засорина Марианна

Adorientem1996, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

engedi

Рекомендую земляничное мороженое - блюдо на высшем уровне.

and032

Супер все получилось

inga

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

sonya

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

nina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырное мороженое!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

aleksandra85

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

katarina

Adorientem1996! Спасибо за рецепт!
сырное мороженое готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

tanechka

Спасибо за рецепт сырного мороженого!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

licle

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

estanomre

Я сырное мороженое ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.