Сгущенное молоко со вкусом ирисок в мультиварке
Вкуснейшее домашнее сгущенное молоко со вкусом детства!
Сгущенное молоко сейчас без проблем можно найти в магазине на любой вкус и цвет, с любой добавкой. Но такого, как вы можете приготовить в домашних условиях, нигде не купить. Это молоко получается очень вкусное с приятным послевкусием карамели и ириса из детства. А готовится оно очень просто благодаря мультиварке.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 144 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов, Рецепты в мультиварке.
Ингредиенты
- Молоко - 1 л
- Сахар - 300 г
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Готовим сгущенное молоко со вкусом ирисок в мультиварке
Готовим ингредиенты. Молоко вливаем в мультиварку, всыпаем сахар. Включаем программу варка на пару на 40 минут. И мешаем, пока сахар не растворится. Когда молоко закипит, добавляем в смесь соду, перемешиваем. Сода не позволит молоку свернутся и поспособствует приобретению сгущенки карамельного цвета и привкуса. Варим сгущенное молоко на программе варка на пару с открытой крышкой, чтобы молоко не сбежало.
По истечении времени программы, ставим программу тушение на 1 час. На этой программе молоко должно загустеть.
Остужаем сгущенку и подаем в качестве десерта к чаю или используем в выпечке. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Обалденный рецептик сгущенного молока со вкусом ирисок в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
А вот ссылочка на рецепт миндального молока.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Rootasent, отличный рецепт сгущенного молока со вкусом ирисок в мультиварке
спасибо за идейку
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!