Картошка с курицей в духовке под соусом
Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите!
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 190 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Рецепты на ужин, Рецепты на скорую руку, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Курица — 0,5 шт.
- Картофель — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Майонез — 100 г
- Сметана — 100 г
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вода — 1 стак.
Готовим картошку с курицей в духовке под соусом
Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир.
Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера.
Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко.
Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый.
Соус готов.
Очищенный картофель порежьте дольками.
На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо.
Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200 градусов.
Картошка с курицей в духовке под соусом готова! Приятного!
Видео инструкция рецепта
Для соуса я использовала майонез со сметаной в равных пропорциях, добавила майоран, соль и чеснок. Специи можно добавлять какие нравятся, главное не переусердствовать, чтобы не забить вкус куриного мяса. Приступим!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте lofist.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецептик супер!!:)
Отлично. Очень понравилось.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картошку с курицей в духовке под соусом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lofist, рецептам.
Спасибо большое, за рецепт жареной картошки в духовке! Обязательно приготовлю.