Картошка с шампиньонами и сыром в духовке
Идеальное сочетание запеченных овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 239 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Рецепты на ужин, Классические рецепты, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Свинина для отбивных — 800 г
- Шампиньоны — 200 г
- Твёрдый сыр — 150 г
- Картофель — 8 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Приправа для мяса — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Сливочное масло — 20 г
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Готовим картошку с шампиньонами и сыром в духовке
Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Уложите на смазанный маслом противень. Сверху распределите кусочки мяса и присыпьте все приправой и перцем.
Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками и уложите сверху. Приправьте грибы.
Далее почистите и нашинкуйте лук. Выложите его последним слоем в блюдо. Смажьте все майонезом.
В конце натрите сыр на крупной терке.
Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 45-60 минут до готовности свинины. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Ознакомьтесь с тем, как приготовить картошку с шампиньонами и сыром в духовке. Ее я делаю со свининой. Но курица или индейка тоже очень подойдут. Это классическое горячее обычно запекают на праздничные вечера. Вегетарианцы могут попробовать готовить вообще без мяса.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картошке с шампиньонами и сыром в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Рецепт картошки с шампиньонами и сыром в духовке очень вкусный. Так же часто готовлю жареную картошку в духовке.
Обязательно приготовлю на днях
Огромная благодарность вам,Марианна…))))
Мой любимый человек очень любит картошку с шампиньонами и сыром в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!