Name: картофель в соевом соусе
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картофель 1 кг; Соевый соус 20 мл; Подсолнечное масло 20 мл; Чеснок 2–3 зуб; Соль 1 ч.л.; Черный перец (молотый) по вкусу

9 отзывов

Как приготовить картофель в соевом соусе

Фотография картофеля в соевом соусе

Общее время 35 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий 151 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

sasha88

Картофель, запеченный в духовке, — находка для занятых хозяек. Ведь времени на его приготовление потребуется совсем немного, а результат превзойдет все ожидания. Помимо того, это еще и самое полезное из всех картофельных блюд: в нём сохраняется больше всего витаминов.

«Со Вкусом» подготовил для вас рецепт очень ароматного и сочного картофеля в слегка пикантном соусе. Такой гарнир хорош как дополнение к мясу или рыбе и весьма неплох в качестве самостоятельного блюда.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 151 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Вкусные рецепты, Классические рецепты.

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Соевый соус 20 мл
Подсолнечное масло 20 мл
Чеснок 2–3 зуб
Соль 1 ч.л.
Черный перец (молотый) по вкусу

Готовим картофель в соевом соусе

Очищенный картофель нарежьте на средние дольки и отварите до полуготовоности.

Пока картофель варится, приготовьте соус. Смешайте соевый соус с подсолнечным маслом и натертым на мелкой терке чесноком. Посолите и поперчите.

Полуготовый картофель остудите и залейте соусом. Накройте кастрюлю крышкой и потрясите, чтобы соус распределился по картофелю равномерно.

Смажьте подсолнечным маслом противень и выложите на него картофель. Запекайте в духовке 12–20 минут при температуре 200 градусов.

Видео инструкция рецепта

Картофель в соевом соусе готов! Замечательный гарнир однозначно станет вашим любимым. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и приятного аппетита!