Грибы пикантные в духовке
Доброго настроения!
Нашла и перевела такой рецепт: грибы пикантные в духовке.
Готовила с некоторыми сомнениями, но результат превзошел все мои ожидания! Это чистая, причем малокалорийная и для ленивых!
Короче, Слава Итальянской Кухне!
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 253 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- шампиньоны (в идеале белые грибы) 300 г
- масло оливковое 2-3 ст.л.
- сухари панировочные 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- петрушка 1 пучок
- острый перец по желанию
- соль,перец по вкусу
Готовим грибы пикантные в духовке
Мне достались на "тихой охоте" шампиньоны Портабелло Портабелло - это разновидность шампиньона, довольно крупный гриб, когда его шляпка полностью раскрыта, она достигает в диаметре 15 см. Благодаря полностью раскрытой шляпке, влаги из гриба портабелло испаряется больше, чем из каких-либо других грибов, поэтому структура их плотная и мясистая, а при приготовлении они получаются очень ароматными. Портабелло - самый изысканных вид шампиньонов, который используется во всех европейских кухнях. Портобелло является одним из самых вкусных и легких в приготовлении грибов.
Вам как повезет, может и беленький будет. Грибы моем и чистим. Нарезаем слайсами, но не очень тонкими. Выкладываем грибы в жаропрочную форму (общую или индивидуальные) в 2-3 слоя.
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем рубленую петрушку, соль и перец, если используете острый, то вычищаем зернышки и мелко нарезаем, оливковое масло. Хорошо смешиваем и поливаем смесью грибы. Посыпаем сверху панировочными сухарями
Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при 180 .Подаем сразу!
Ребята! Это можно обалдеть пока готовится! И "ум отъесть"! Приятного аппетита!Bon Appetit!
Комментарии к рецепту
Очень аппетитно!
Забрала рецептик грибов пикантных в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Приготовила грибы пикантные в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо Панюкова, ты меня спасла!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Добавила в закладки грибы в микроволновке luera.ru/goryachee/griby/griby-v-mikrovolnovke, чтобы потом не искать.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Большое спасибо за рецепт грибов пикантных в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я хочу приготовить грибы пикантные в духовке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает грибы пикантные в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Приготовила грибы пикантные в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень интересный рецепт грибов пикантных в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.