Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты в духовке.
Приготовим продукты.
2. Отделите ножки грибов от шляпок.
3. Нарежьте лук небольшими кубиками.
4. Ножки грибов нарежьте кубиками.
5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.
6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.
7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.
8. Готово. Отцедите от жира.
9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.
10. Натрите сыр на крупной терке.
11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.
12. Начинка для фарширования готова.
13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!
Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт грибов фаршированных в духовке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Onduloul1997, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Внесу в копилочку грибы в микроволновке, объеденье.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо, onduloul1997, очень вкусно!
Спасибо onduloul1997, ты меня спасла!!!
Спасибо за информацию!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Грибы фаршированные в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Девочки, грибы фаршированные в духовке объедение.
Супер.
onduloul1997 большое спасибо!!!