Name: фаршированные грибы портобелло
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: грибы 1 шт.; морские гребешки 1 шт.; креветки королевские 4 шт.; сыр 50 г; соль и перец 10 г; лимонный сок 10 г; оливковое масло 10 г

10 отзывов

Как приготовить фаршированные грибы портобелло

Фотография фаршированных грибов портобелло

Общее время 45 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий 220 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Зина Дворченко

Можно подавать как основное блюдо - очень сытно и вкусно!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 220 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин. Блюдо мы будем выпекать.

Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов, Рецепты на ужин.

Ингредиенты

грибы 1 шт.
морские гребешки 1 шт.
креветки королевские 4 шт.
сыр 50 г
соль и перец 10 г
лимонный сок 10 г
оливковое масло 10 г

Готовим фаршированные грибы портобелло

Подготовить грибы: промыть, удалить ножку, вычистить пластинки с внутренней стороны шляпки. Посолить и поперчить шляпки, в каждую шляпку капнуть масла.

Если морепродукты мороженные их нужно предварительно полностью разморозить. Очистить креветки, включая хвостики.

В центр каждой шляпки гриба положить по 1 гребешку. Вокруг гребешка расположить по кругу по 4 креветки. Слегка сбрызнуть лимонным соком (по желанию и вкусу). Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на максимум на 30-40 минут.