Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 137 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов, Праздничные рецепты.
Если вы хотите узнать, как приготовить грибы в горшочках, то это правильное решение, - ведь в горшочках они томятся в собственном соку, а значит, аромат от блюда будет стоять на весь дом, а расплавленный сыр сверху придаст интересный вкусовой оттенок. Словом, это очень вкусно, недорого, да еще и быстро готовится. Рецепт грибов в горшочке: 1. Первым делом наши грибы, лук и зелень тщательно промываем, чистим и режем, как вам нравится.
Ставим греться сковороду с растительным маслом, и обжариваем на ней наши шампиньоны. Как только они начнут подрумяниваться, - докидываем еще и нарезанный лук. 3. Сыр натираем на терке прямо в сковородке, и тщательно все перемешиваем. 4. Как только сыр начинает плавиться, - добавим в сковородку сметану и ложку муки. Опять все тщательно вымешиваем, чтобы не осталось комочков от муки. Солим и перчим. 5. Когда смесь подогреется, распределяем ее по горшочкам, и параллельно включаем духовку, чтобы нагрелась. 6. Нарубленной зеленью присыпаем сверху содержимое каждого горшочка, и как только духовка достаточно прогреется, - под крышкой отправляем туда наши горшочки. 7. Держим не более 15 минут, - и готово! Достаем, перемешиваем, и можно подавать прямо в горшочках. Если вы обратили внимание, - специй мы вообще не добавляли, чтобы вкус и аромат грибов проявился как можно лучше, но конечно же, вы можете грибы в горшочках в домашних условиях приготовить, как вам захочется, - добавив к ним овощи, курицу или картошку. Такое блюдо может подаваться как отдельно, так и в качестве гарнира к той же картошке или кашам. Удачи!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без грибов в горшочках не обходится!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Грибы в горшочках — просто СУПЕР!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, owhusar, рецептам.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую грибы в микроволновке приготовить.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо owhusar за рецепт!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибов в горшочках
А реально это кто-нибудь готовил?
Грибы в горшочках конечно на любителя.
Но понравилось.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Какой замечательный рецепт грибов в горшочках - яркий, красочный и аппетитный!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт грибов в горшочках разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Owhusar! Спасибо за рецепт!
грибы в горшочках готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень хороший и вкусный рецепт грибов в горшочках, оценили и полюбили, спасибо!