Шампиньоны отварные
Из шампиньонов можно приготовить огромное количество блюд. Наверное, рецепт шампиньонов отварных известен всем, но я все-таки поделюсь с вами секретом, как отварить шампиньоны правильно.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 235 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, легкий ужин, диетический ужин. Рецепт шампиньонов отварных относится к рецептам для похудения.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 г
- Перец душистый — 3 шт.
- Перец горошек горький — 5 шт.
- Гвоздика — 1 шт. (по желанию)
- Лавровый лист — 2 шт.
- Зелень — 1 По вкусу
Готовим шампиньоны отварные
Шампиньоны - прекрасный продукт. Простой рецепт шампиньонов отварных не калориен, но содержит массу необходимых организму витаминов и микроэлементов. Эти грибы прекрасно подойдут тем, кто хочет разнообразить свое меню. Итак, чтобы приготовить шампиньоны отварные нам нужно: 1. Грибы хорошо вымыть, обсушить салфеткой и порезать.
Шампиньоны залить водой и добавить соль, перец душисты и горький, гвоздику и лавровый лист. 3. Вода, в которой будут вариться грибы должна быть довольно соленой. Не пугайтесь, грибы возьмут соль. 4. Варить шампиньоны 25 минут. За 5 минут до конца приготовления добавить мелко порезанную зелень. Все! Отварные шампиньоны готовы, их можно использовать по назначению. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Areeds, классный рецепт шампиньонов отварных!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт шампиньонов с черносливом luera.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-chernoslivom, тоже очень понравилось.
Я сделала шампиньоны отварные, все получилось очень даже..!
areeds, спасибо большое!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шампиньоны отварные.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я пошла делать как у вас!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шампиньоны отварные превзойдет все ожидания.