Макароны с грибами в духовке
Вкусное блюдо из привычных продуктов. Такое блюдо можно приготовить в духовке или в микроволновке.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 292 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста, Рецепты на ужин, Рецепты на скорую руку, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Макароны мелкие — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 50 мл
- Специи — По вкусу
Готовим макарошки с грибами
Небольшие макароны (рожки, спиральки, ракушки, мелкие фигурки) отварите в подсоленной воде до готовности.
Свежие шампиньоны нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук.
Добавить грибы и обжарить все вместе до готовности. При обжарке посолите и добавьте специи по вкусу.
Форму, в которой будет запекаться блюдо, смазать маслом.
Смешайте обжаренные грибы с макаронами. Уложите все в форму для запекания и разровняйте.
На терке натрите твердый сыр. Посыпьте сверху все сыром, щедро. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте все в духовке около 10 минут.
Готовое блюдо вынуть из духовки, слегка остудить. Подать к столу.
На порционную тарелку кладем часть запеканки, прибавляем овощной салат или овощи, порезанные на кусочки и подаем к столу. Вкусно и сердито.
Видео инструкция рецепта
Бюджетный вариант быстрого ужина из макарон, грибов и сыра.
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Лара, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо! Клевенько!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт макарошек с грибами.