Паста с креветками в томатном соусе
Приготовь итальянское блюдо - супер вкусно, аппетитно и красиво!
Паста с креветками в томатном соусе - блюдо, которое просто пропитано Италией. Спагетти стоит варить до состояния "аль-денте", чтобы было совсем по-итальянски. Блюдо можно после готовности сразу сервировать по порционным тарелкам: выложить спагетти, затем соус, креветки, посыпать пармезаном и чили. А можно перемешать все вместе в сковороде, а затем раскладывать по тарелкам, присыпав сыром и перцем.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 86 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Ингредиенты
Для соуса:
- Соль - 1 ч.л.
- Помидоры черри - 1 кг
- Куриный бульон - 500 мл
- Базилик - 3 г
- Мука - 1 ст.л.
Готовим макароны
Чеснок чистим и измельчаем, помидоры, моем, обсушиваем и режем пополам.
Разогреваем сковороду в оливковым маслом, выкладываем в него креветки, добавляем измельченный чеснок, соль, перец.
Готовим пару минут на среднем огне, переворачиваем креветок, готовим еще пару минут и выкладываем готовые морепродукты на большую тарелку.
В ту же сковороду выкладываем порезанные пополам помидоры, заливаем их бульоном, доводим до кипения.
Убавляем огонь, добавляем муку (постепенно), затем базилик (целые листья), соль, перемешиваем.
Варим спагетти в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Готовые спагетти выложите в соус, туда же отправьте обжаренные креветки, сверху посыпьте натертым на терке пармезаном и хлопьями чили.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту макарон... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем макароны с соусом пробовать))))
Готовила макарошки с соусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала макароны с соусом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Добавлен новый рецепт макарон с грибами.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я приготовила макароны с соусом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макароны с соусом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
У меня получилось прям как на фотографии:)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Inna96, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…