Паста с грибами в сливочном соусе

Как приготовить пасту с грибами в сливочном соусе
Фотография пасты с грибами в сливочном соусе
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 845 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Паста конкилье 400 г
  • Свежие грибы 1 кг
  • Сливки 30%-ные 1/2 л
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Готовим макароны

Сварить пасту. Нарезать грибы плоскими ломтиками и положить в кастрюлю. Закрыть крышкой и держать на среднем огне, пока не появится вода, но не доводя их до темного цвета.

Размешать ложку муки в сливках и постепенно влить смесь в грибы. Помешать до однородной массы и посолить по вкусу.

Разложить по тарелкам пасту, сверху положить грибы. Посыпать все свежемолотым черным перцем.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyusi85

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

iserenden

Чудненький рецепт)))

Лизавета Петина

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Олеся Дараган

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Сыромятная Лида

Прикольно, вот чего-чего, а макароны с соусом я не готовила) надо попробовать.

Лиля Германова

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

rasce

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

umetereas1981

Доброго!
Сегодня приготовила макароны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Татьяна Михайлович

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

emiel

Ciormum, получилось зашибись!

niterore

Ciormum, спасибо за рецепт макарошек!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Гайда Полина

Ciormum, рецепт замечательный, спасибо!