Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке

Как приготовить хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке
Фотография хрустящих куриных кусочков в золотистой корочке
Общее время 2 ч 55 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1064 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Соль 1 ч.л.
  • Курица 1,799 кг
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Пахта 2 стак.
  • Мука с разрыхлителем 2 стак.
  • Растительное масло по вкусу

Готовим хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке

Порежьте курицу на небольшие куски. Посолите и поперчите. Переложите в пакет и влейте пахту. Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа.

Выньте курицу из маринада и тщательно обваляйте в муке.

В большой кастрюле разогрейте много растительного масла. Выложите половину курицы, накройте крышкой и жарьте 8 минут. Откройте крышку и готовьте еще примерно 12 минут до готовности и румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце и повторите тоже самое с оставшейся курицей.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
vadruts1989

Luiza89, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт хрустящих куриных кусочков в золотистой корочке.

Кандалинцева Аня

Спасибо! Беру в закладки.

gridina_96

Luiza89!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

zanadtogarna_71

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

hintofr

Ну вообще я не люблю хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

sofiya83

Опачки!
Теперь братик обрадуется хрустящим куриным кусочкам в золотистой корочке!

Софья Дудорова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям куриных палочек обязательно понравится.

redret

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

anyuta

Я делала хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке к приезду родственников.Все съели!!!

ringof1997

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

evgeniya86

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Марианна Оксамитная

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами