Лобио из фасоли по-грузински
Приведите в восторг Ваших друзей и гостей этим прекрасным национальным блюдом! Традиционный рецепт лобио из фасоли по-грузински поможет Вам в этом.
Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 143 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты на новый год.
Ингредиенты
- Красная фасоль — 250 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Луковица — 1 шт.
- Винный уксус — 50 г
- Пучок кинзы — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Готовим лобио из фасоли по-грузински
Подготовьте все Ваши ингредиенты.
Мелко режем лук, чеснок и половинку перца чили.
Мелко режем затем кинзу (можно еще и базилика взять). Орехи измельчаем в блендере.
Обжариваем лук в масле.
Добавляем к луку фасоль.
Выкладываем фасоль в миску, добавляем орехи, зелень, чеснок, перец, уксус и масло. А также специи. Хорошо перемешиваем. Можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита)
Видео инструкция рецепта
Настоящая грузинская кухня не может быть не вкусной. Одна из главных ее особенностей - это использование всевозможных специй. Так, для приготовления лобио из фасоли по-грузински советую Вам обязательно взять хмели-сунели - это просто уникальная смесь! Данное блюдо также отлично сочетается с грецкими орехами - орехи тоже один из основных ингредиентов у грузин. Заранее замочите и отварите фасоль, чтобы ускорить процесс готовки. Смотрим ниже, как готовить лобио из фасоли по-грузински.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Vita77, ты сама их придумала рецепт лобио из фасоли по-грузински?
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лобио из фасоли по-грузински, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Vita77 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Есть рецепт luera.ru/supy/solyanka/solyanka-po-gruzinski, девочки уже готовили.
Vita77, отличный рецепт лобио из фасоли по-грузински
спасибо за идейку
Отлично, лобио из фасоли по-грузински — супер, понравилось всем!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лобио из фасоли по-грузински, но вышло вкусно!
Я слабо разбираюсь в лобио из фасоли по-грузински, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лобио из фасоли по-грузински!
Спасибо vita77 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!