Фаршированная скумбрия

Как приготовить фаршированную скумбрию
Фотография фаршированной скумбрии
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 110 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Скумбрия 5–6 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Майонез 30 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Готовим фаршированную скумбрию

Очистите скумбрию от внутренностей и удалите голову.

Сбрызните рыбу лимонным соком и тщательно натрите ее со всех сторон солью. Поперчите скумбрию по вкусу и дайте ей возможность 10–15 минут промариноваться.

Смажьте рыбу майонезом.

Фольгу сложите в 2–3 слоя. Сверху на фольгу выложите скумбрию.

Картофель очистите и нарежьте слайсами, обваляйте в соли с перцем и нафаршируйте им скумбрию.

Плотно оберните рыбу фольгой и выложите ее на противень.

Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку на 45–50 минут.

Видео инструкция рецепта

Поздравляем, великолепная скумбрия с картофелем готова, также можете фаршировать рыбу грибами, луком и морковью, всё зависит от того, как вам больше нравится. Приятного аппетита! Поделитесь этим потрясающим рецептом со своими друзьями!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
emyed

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

maya75

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Снежкова Ира

Kira, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Ира Краснянский

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Люда Галицкая

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала фаршированную скумбрию «минимум усилий и максимум удовольствия»!

singi

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

seadluc

Девочки, вот отличная тема супчик luera.ru/supy/sup-iz-konservy-skumbriya. Заглядывайте.

Олеся Дараган

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фаршированной скумбрии!

Залызин Светлана

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Лера Малякутова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

yuta85

Kira, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

khokhlova_81

Прочитала, надо попробовать.

masha

Я делала фаршированную скумбрию по рецепту kira, мне понравилось.
Даже брату, который фаршированную скумбрию не любит,понравилось!

sethitsis1993

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

enenof

Отличная тема:) уже в закладке.

tentoro

Как вкусно! Я полюбила фаршированную скумбрию с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lera74

Очень интересный рецепт фаршированной скумбрии, сегодня обязательно попробую приготовить.

zina76

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Зина Гоголь

Вкус фаршированной скумбрии просто потрясающий!
Будем повторять.

galya90

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фаршированную скумбрию.