Шашлычки из гребешков с овощами
Вкус морского гребешка ни с чем не перепутаешь - он отличается от всех других моллюсков приятной сладковатостью. Шашлычки из гребешков с овощами - очень изысканное, легкое в приготовлении и здоровое блюдо. Оно придется по душе любителям морепродуктов и подойдет в качестве легкого угощения к празднику.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 95 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 397 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- Гребешки 500 г
- Кокосовое молоко 400 мл
- Арахис 50 г
- Чеснок 1 зуб
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Кинза 2 ст.л.
Готовим шашлычки из гребешков с овощами
Приготовить маринад. Смешать кокосовое молоко с молотым арахисом, чесноком, кинзой и 2 чайными ложками MAGGI Букет приправ.
Овощи нарезать на крупные кусочки. Положить овощи с гребешками в миску с маринадом и оставить при комнатной температуре на час. Затем надеть овощи и гребешки на шпажки, чередуя. Выложить шашлычки в форму для запекания и запечь в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлычки из гребешков с овощами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлычки из гребешков с овощами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Не рецепт, а песня!!!
Сделала шашлычки из гребешков с овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Полина за отличные и простые рецепты!