Свиные шашлыки с яблоками

Как приготовить свиные шашлыки с яблоками
Фотография свиных шашлыков с яблоками
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 463 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Абрикосовый джем 1/2 стак.
  • Томатная паста 1 столовая ложка
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Свиная вырезка 700 г
  • Зеленые яблоки 1 шт.
  • Красный лук 1 головка

Готовим свиные шашлыки с яблоками

Порежьте мясо небольшими кусками. Красный лук очистите и порежьте на 8 кусков. Яблоко очистите от кожицы и порежьте на 8 долек.

Разогрейте гриль или мангал.

Для соуса в миске смешайте джем, уксус, томатную пасту и 1 столовую ложку оливкового масла. Посолите и поперчите.

На шампуры наденьте мясо, чередуя с луком и яблоками. Смажьте шампуры оставшимся оливковым маслом. Посолите и поперчите.

Выложите шампуры на гриль и жарьте, переворачивая, 6-8 минут.

Затем смажьте соусом и жарьте еще некоторое время до готовности мяса.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
toma82

Приготовила свиные шашлыки с яблоками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Вита Короткова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Кира Иладий

Сделала сегодня свиные шашлыки с яблоками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

mikhailovich_81

Спасибо, Ксюха, очень вкусно!

grinchuk_74

Ксюха, рецепт замечательный! Спасибо!

duterkesu1975

Муж не любит свиные шашлыки с яблоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему свиные шашлыки с яблоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

expotr

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Евгения Четверухина

Предлагаю взять на заметку шашлыки с соусом luera.ru/goryachee/shashlyk/shashlyki-s-sousom. Приятного аппетита и удачи на кухне.

margarita90

Ксюха, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Кира Иладий

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Мамоненкова Надя

Сегодня буду готовить!

galka95

Свиные шашлыки с яблоками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lera80

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила свиные шашлыки с яблоками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!