Суп из кукурузной крупы
Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 59 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, на обед, от 5 лет, от 3 лет, от 1 года. Рецепт супа относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Вкусный суп.
Ингредиенты
- Вода — 1,5-2 л
- Крупа кукурузная — 0,5 стак.
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сливочное масло — По вкусу
Готовим суп
Подготовим необходимые для супа продукты. Воду ставим на огонь и доводим до кипения, солим.
Кукурузную крупу нужно сначала перебрать от мусора, камешков, очень тщательно промыть под водой. Вымывайте до тех пор, пока в миске не останется лишь кукуруза.
В кипящую воду кладем крупу. Доводим до кипения и уменьшаем огонь, варим при приоткрытой крышке до готовности кукурузы. По времени это займет минут 40.
Когда крупа будет почти готова, порежьте лук и морковь.
Порежьте картофель.
Закладываем овощи в суп, и варим все еще 20 минут.
Готовый суп заправляем зеленью, можно добавить кусочек сливочного масла. Готово!
Видео инструкция рецепта
Для супа вскипятите воду, посолите и бросьте вариться крупу первой. Когда она будет готова, добавьте остальные овощи в суп, варите до готовности. Заправьте суп зеленью и сливочным маслом.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать супчик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое, Кандаурова, освежила в памяти рецепт супчика!
порадую любимого.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вкуснятина неописуемая!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт супчика luera.ru/supy/sup-iz-perlovoi-krupy-s-myasom. Реально, очень вкусно.
Кандаурова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Суп — просто СУПЕР!!!
Кандаурова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела супчик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Увидев рецепт супа и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Большое спасибо за рецепт супчика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Кандаурова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала супчик первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!