Тефтели из манной крупы

Как приготовить тефтели из манной крупы
Фотография тефтелей из манной крупы
Общее время 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 173 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш — 0.5 кг
  • Луковица — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Манная крупа — 3 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л. (примерно)
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу (перец, чеснок, лавровый лист, травы и т. д.)

Готовим тефтели из манной крупы

Мясо вымойте, обсушите, пропустите через мясорубку.

2. Добавьте по вкусу измельченный чеснок и 1 мелко нарезанную луковицу.

Рецепт тефтелей из манной крупы

3. Вбейте в фарш яйцо, добавьте крахмал и манную крупу. Посолите по вкусу, всыпьте специи.

Рецепт тефтелей из манной крупы

4. Тщательно перемешайте и оставьте на время.

Рецепт тефтелей из манной крупы

5. А пока можно заняться соусом. На сковороде разогрейте немного масла. Обжарьте измельченный лук до прозрачности, добавьте морковь, натертую на терке. Жарьте овощи, помешивая, минут 5. Выложите на сковороду томатную пасту и влейте немного водички. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.

Рецепт тефтелей из манной крупы

6. Из фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом. После переложите в жаропрочную форму.

Рецепт тефтелей из манной крупы

7. Вылейте соус в форму и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов около получаса до готовности.

Рецепт тефтелей из манной крупы

Видео инструкция рецепта

Презентую вам оригинальную идею, как приготовить тефтели из манной крупы. Интересно? Еще как! На вкус вы вряд ли идентифицируете ее, а вот объем и нежную текстуру она придаст. Кроме того, в рецепт вы всегда можете использовать самые разные соусы, на основе томата или сметаны, например. Отличное блюдо на каждый день для всей семьи.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gridina_96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Вавуле Юлия

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тефтели из манной крупы уже полгода, все супер!

heshela1981

Kourova_91, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тефтелей из манной крупы.

isoro

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Лиля Германова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Татьяна Михайлович

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт шведских тефтелей, тоже очень понравилось.

Алла Оноприенко

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

nontishiu

Очень интересный рецепт тефтелей из манной крупы, сегодня обязательно попробую приготовить.

vasilisa

Красотищаа!

laschuk_85

Спасибо за удивительные рецепты!

incedelse1987

Я приготовила тефтели из манной крупы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели из манной крупы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ofutol

Спасибо за отличный рецепт!

irisha76

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Лиля Гольцова

Kourova_91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

a4kareg

Девочки, тефтели из манной крупы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Софьина Марианна

Спасибо большое! Буду пробовать!