Дрожжевые блины с икрой
На фуршет или праздничный стол чудесной идеей закуски станет этот классный вариант, как приготовить дрожжевые блины с икрой. Аппетитные, воздушные, таящие во рту. Очень рекомендую!
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 246 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол, масленица.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Блины на кипятке, Дрожжевые блины.
Ингредиенты
- Молоко — 3.5 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 3 ч.л.
- Мука — 2.5 стак.
- Сухие дрожжи — 2 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Икра красная — 100 г
Готовим блины на дрожжах
Для начала нужно замесить тесто. В небольшом количестве теплого молока растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут. Тем временем взбейте с солью яйца, добавьте оставшееся молоко, просеянную муку, растительное масло и опару. Тщательно перемешайте.
2. Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте в тепле на пару часов.
3. Когда тесто хорошо подошло, можно приступать к жарке. Как следует предварительно разогрейте сковороду! Выкладывайте тесто небольшими порциями.
4. И жарьте блинчики с двух сторон до румяности на среднем огне.
5. Готовые блины по желанию смазывайте сливочным маслом.
6. Вот такие аппетитные дрожжевые блины с икрой получились в домашних условиях. Можно пробовать:)
Видео инструкция рецепта
Кроме указанных ингредиентов, еще можно добавить сливочное масло, им можно смазывать уже готовые блинчики. Кроме того, вы можете в начинку использовать также творожный сыр, будет очень вкусно и весьма оригинально. Время приготовления зависит от качества ваших дрожжей, лучше всего используйте свежие и проверенные, чтобы не испортить тесто.
Комментарии к рецепту
Пасибо тебе viktoriya72.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за удивительные рецепты!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим блины на дрожжах, спасибо огромное за рецептик!!!!
А я рискнула приготовить блинчики для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Viktoriya72!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала блинчики на дрожжах,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мама сделала дрожжевые блины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Готовила дрожжевые блины на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит дрожжевые блины:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Дрожжевые блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо большое за замечательный рецепт блинов на дрожжах.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!