Свекольные блины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 277 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины на кипятке, Блины на кефире.
Ингредиенты
- 1,5 стак. муки
- 2 ст.л. сахара
- 50 мл кефира
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ст. молока
- 1 яйцо
- 200 г вареной свеклы
- масло растительное
Готовим вкусные блины
Свеклу отварить, очистить и измельчить блендером или натереть мелкой теркой.
2. Добавить кефир, яйцо, молоко, сахар, соль и перемешать.
3. Постепенно, небольшими порциями, добавить просеянную муку и еще раз перемешиваем, чтобы тесто было однородным. Не добавляйте сразу всю муку, ее может понадобиться чуть больше или меньше. Оставить тесто на полчаса.
4. Горячую сковороду смазать растительным маслом, налить половником тесто и жарить.
5. Как только поверхность перестанет быть жидкой, перевернуть блин и жарить с другой стороны.
6. Подавать на стол с любой начинкой по своему вкусу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят вкусные блины
Спасибо за прекрасную идею
Очень круто получилось!
Старый добрый рецепт.
Доброго!
Сегодня приготовила блинчики по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А какие-то принципиальные отличия от блинчиков?
Блины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Скорее бы попробовать)