Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 287 кКал. Нам понадобится Мясорубка механическая, Блинница.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Дрожжевые блины.
Отварить картофель в подсоленной воде. Пропустить картофель через мясорубку и приготовить картофельное тесто: добавить масло, яйцо, муку, молоко, дрожжи, соль и перец по вкусу. Тесто должно получиться достаточно жидким.
Приготовить кервельный соус: растопить 3 столовые ложки сливочного масла, смешать с 1 столовой ложкой муки. Добавить мелко нарезанный кервель, тертую лимонную цедру, влить сливки и довести до желаемой консистенции. Приправить по вкусу лимонным соком, солью и перцем.
Обжаривать блинчики с двух сторон точно также, как и обычные блины. Подавать с кервельным соусом.
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт блинчиков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть блинчиков из магазина.;)
Спасибо Вам, getur, за рецепты.
Так и хочется приготовить!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блинчики — это очень вкусно!
Вкусные блины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Надо будет сделать http://luera.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-forshmakom. Должно получиться классно.
Некоторое время назад готовила вкусные блины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!