Творожные булочки с шафраном

Как приготовить творожные булочки с шафраном
Фотография творожных булочек с шафраном
Общее время 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 440 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука - 350 г
  • творог 9% - 180 г
  • молоко - 100 мл
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 2 г
  • масло сливочное - 100 г
  • дрожжи свежие - 7 г
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - 1
  • яичные желтки - 1 шт.
  • шафран - по вкусу

Готовим творожные булочки с шафраном

Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ч. л муки и сахара.

Яйца взбить, добавить масло и сахар, перемешать.

Рецепт творожных булочек с шафраном

Добавить творог, сок лимона и соль, перемешать.

Рецепт творожных булочек с шафраном

Добавить разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать ложкой.

Рецепт творожных булочек с шафраном

Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность. Замесить и скатать в шар. Глубокую тарелку смазать маслом и положить в нее тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.

Рецепт творожных булочек с шафраном

Разрезать тесто на восемь равных частей. Сформировать шарики и выложить в форму. Оставить на 20 минут для подъема. Когда булочки подойдут, смазать их желтком.

Рецепт творожных булочек с шафраном

Духовку разогреть до 200 с. Выпекать 30 минут. Остудить на решетке.

Рецепт творожных булочек с шафраном

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Коробань Нюта

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Семченко Эльвина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

sithas

ЯНА, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

magdenko_84

Столько нового узнала про творожные булочки с шафраном!
Спасибо!!

lesya

Посмотрите также на булочки. Может заинтересует.

zhenya

ЯНА, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

testereri

ЯНА, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Тома Севостьянова

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик творожных булочек с шафраном.
ЯНА, спасибо!!!

anseser1976

+++,
муж в восторге))))))))))))

alesya78

Творожные булочки с шафраном «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

lonerin

А я всегда готовлю с ЯНА и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

kira77

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

vorozhko_86

Ну, это было превосходно!
творожные булочки с шафраном вместе с пальцами едва не съела)

diana

ЯНА, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alotea1996

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

mamonenkova_70

Ой...как вкусно!!! Обожаю творожные булочки с шафраном!!!!

Бабарыкова Люля

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ЯНА за то, что даёт нам возможность выбора!

tasya

ЯНА, спасибо огромное за рецепт творожных булочек с шафраном!
делаю уже 5-й раз!

asastarof

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

sharshukova_90

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!