Восхитительный чизкейк, весь такой воздушный и легкий, тает во рту. С ярко выраженным вкусом орехов. Очень советую попробовать)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч 30 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 854 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год.
Печенье истолочь в крошку. Сливочное масло растопить и смешать с крошкой.
Массу выложить по формочкам и утрамбовать ложкой. Выпекать при Т 180гр 5 минут в предварительно разогретой духовке.
Фисташки измельчить в блендере и добавить пару столовых ложек кипяченой воды, чтобы получилась паста.
Сыр взбить немного, добавить сметану и сахар. Снова взбить
к этой массе добавить измельченные фисташки и по одному яйцу.
Разлить по формочкам и выпекать при Т 160гр 40 минут. Предварительно налить немного воды на противень (Чтобы чизкейк получился удачно, духовка должна быть влажной)
После выпечки чизкейки не доставать, а дать им остыть в духовке, слегка приоткрыть дверцу. После полного остывания убрать в холодильник на 2 часа.
Можно наслаждаться Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Lourite, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Делала фисташковые мини-чизкейки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Lourite, рецепт фисташковых мини-чизкейков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится мини-чизкейк из козьего сыра с малиной.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт фисташковых мини-чизкейков.
А что вы нашли в фисташковых мини-чизкейках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Хороший рецептик! :)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят фисташковые мини-чизкейки
Спасибо за прекрасную идею
Lourite, спасибо.
Вчера попробовала фисташковые мини-чизкейки сделать.
Все получилось.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Lourite!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фисташковых мини-чизкейков не обходится!