Ягодный чизкейк с протеином и сметаной

Как приготовить ягодный чизкейк с протеином и сметаной
Фотография ягодного чизкейка с протеином и сметаной
Общее время 300 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 522 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • творог обезжиренный 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана нежирная ½ стак.
  • протеин (ягодный, малиновый или клубничный) ½ стак.
  • ванилин 1 ч.л.
  • заменитель сахара по вкусу
  • малина по вкусу

Готовим ягодный чизкейк с протеином и сметаной

Перемешать в миске яичные белки, обезжиренный творог и сметану. Массу взбить с помощью блендера в течение трех минут до однородного состояния.

Добавить по чуть-чуть сахарозаменитель и протеин с ягодным вкусом, взбивать еще пару минут до получения воздушной консистенции. В тесте не должно быть комочков.

Емкость для выпекания выложить бумагой для выпечки. Вылить готовую массу, равномерно распределить.

На верхней решетке разместить форму с будущей выпечкой, на нижнюю поставить емкость с водой. Печь при температуре 180 градусов в течение 30 - 40 минут. Во время приготовления духовку не открывать.

Чизкейк остудить при комнатной температуре. Размороженную малину взбить в сироп, полить пирожное. Сахарозаменитель в массу лучше не добавлять.

Готовый десерт украсить свежими ягодами малины, листочком мелиссы или мяты.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Павлюченко Тася

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ягодного чизкейка с протеином и сметаной!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

miroslava

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, leancitom, рецептам.

esoni1991

Впервые в жизни замахнулась на ягодный чизкейк с протеином и сметаной, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

korenkova_87

Последнее время увлеклась приготовлением чизкейка ягодного, мужу нравится.

Кристюша Пасечник

Leancitom, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

korenkova_87

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

asya75

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Пичугова Инга

Leancitom, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Василиса Русскова

Спасибо leancitom, ты меня спасла!!!

vasilevich_96

Мы тоже недавно первый раз делали ягодный чизкейк с протеином и сметаной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ichurd2005

Leancitom, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

fukarevich_72

Шикарный рецепт ягодного чизкейка с протеином и сметаной!
Приготовила мужу на день варенья!

Лиля Касымов

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ягодный чизкейк с протеином и сметаной

hinyeduly

Ягодный чизкейк с протеином и сметаной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

nedun

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ягодный чизкейк с протеином и сметаной на её день рождения:)))
leancitom, огромное спасибо за ваши рецепты!!

selonci

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Сикора Диана

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Кира Кандарова

Для ягодного чизкейка с протеином и сметаной вроде не сложно, можно попробовать.

elaldor

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

dariya

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

unoro

Leancitom, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!