Кекс из творога с черносливом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно двадцать три порции. Готовое блюдо содержит около 327 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Творожные кексы.
Ингредиенты
- творог 250 г
- сахар 200 г
- яйца 4 шт.
- мука 2 стак.
- чернослив 1 стак.
- масло растительное 4 ст.л.
- коньяк 2 ст.л.
- разрыхлитель
- ванилин
Готовим кекс из творога с черносливом
Хорошо вымыть чернослив и на полчаса залить его коньяком. Если по истечении времени коньяк не весь впитается - прогреть его в микроволновке (буквально 1 минуту) и охладить. Взбить сахар с яйцами (минимум 5 минут), небольшими порциями влить масло, продолжать взбивать.
Потом добавить творог и смешать миксером на небольшой скорости. Всыпать ванилин, разрыхлитель и муку (просеять), перемешать осторожно лопаткой. Затем добавить чернослив, еще раз перемешать и перелить в форму. Печь минут 10-15 (200 градусов), пока не зарумянятся края и не появится небольшой разлом на тесте.
Снизить температуру в духовке (160 градусов) и печь кекс, до золотистого цвета. Оставить в духовке, чтобы немного остыл. Затем переложить кекс на решетку и охладить полностью. Присыпать кекс из творога с черносливом сахарной пудрой и подавать на стол.
Комментарии к рецепту
Waniroro1976, спасибо огромное за рецепт кекса из творога с черносливом!
делаю уже 5-й раз!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кекс из творога с черносливом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Кекс из творога с черносливом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я еще не готовила банановый кекс luera.ru/vypechka/keksy/bananovy-keks. Вкуснятина необычная.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кекс из творога с черносливом суперрр!!!
Офигенно вкусно получается кекс из творога с черносливом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кекса из творога с черносливом!
Очень красивая и оригинальная подача кекса из творога с черносливом.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Прикольный рецепт
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Waniroro1976, большое спасибо за рецепт кекса из творога с черносливом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Waniroro1976! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кекс из творога с черносливом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кекса из творога с черносливом ещё не пробовала:D
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))